Per chi ama la pasta, impara a fare i Cannelloni!, un piatto delizioso e facilissimo da preparare.

Per chi ancora non lo sapesse, i cannelloni sono una pasta a forma di maccheroni cilindrici, potete acquistare i cannelloni già pronti che basta cuocere e fare il ripieno, oppure potete farla con le lasagne fresche.

Sta a voi decidere come fare i Cannelloni, i ripieni che potrete mettere sono di vostra preferenza, e potrete adottare i nostri suggerimenti, che è uno migliore dell’altro.

Come fare i cannelloni – Ricette speciali

Come fare i cannelloni

Impara a fare i cannelloni e fatti strada in cucina, variando ripieni, salse e persino impasti. Seguire!

Come fare i cannelloni prosciutto e formaggio

Ingredienti:

  • 1 confezione di pastella per lasagne;
  • 200 g di besciamella;
  • 250 g di prosciutto cotto;
  • 250 g di mozzarella;
  • 500 g di passata di pomodoro;
  • Formaggio grattugiato q.b.

Come prepararsi:

In una pentola aggiungete l’acqua, un po’ di sale (quanto basta per insaporire la pasta) e cuocete la pasta.

Terminata la cottura, passare uno strato di besciamella sull’impasto, coprire con il prosciutto tritato, la mozzarella tritata, arrotolare, mettere in una pirofila, coprire con la salsa di pomodoro, il formaggio grattugiato e infornare.

Come fare i cannelloni di manzo macinato

Questa ricetta di Come fare i cannelloni è versatile e si abbina a qualsiasi piatto, oltre alla praticità della preparazione.

Ingredienti:

  • Lasagne;
  • 150 g di carne macinata;
  • 100 g di parmigiano grattugiato;
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • Due spicchi d’aglio;
  • Erbe aromatiche fini, sale e pepe a piacere.

Come prepararsi:

Soffriggere l’aglioe la carne macinata in una pentola fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungete poi metà del parmigiano, le erbe aromatiche, sale, pepe e la salsa di pomodoro, mescolate bene e mettete da parte.

Cuocete le lasagne, evitate di lasciarle troppo morbide, lasciandole ad un punto in cui potrete arrotolarle. Adagiare il ripieno di carne su una parte dell’impasto e arrotolare, lasciando una “rocambole”.

Mettere in una pirofila, cospargere il parmigiano, la salsa di pomodoro, le erbe aromatiche fini e cuocere fino a doratura.

Come fare i cannelloni di pollo al formaggio cremoso

Come fare i cannelloni

Impara a fare i cannelloni di pollo Molto gustosa e leggera, la crema di formaggio darà un tocco speciale al ripieno. Approfitta della ricetta!

Ingredienti:

  • 500 g di cannelloni (maccheroni industrializzati);
  • 4 tazze di pollo cotto e sminuzzato;
  • 1 cipolla, tritata;
  • 150 g di formaggio spalmabile;
  • 1 Pomodoro, tritato, snocciolato;
  • Prezzemolo, sale, pepe q.b.

Come fare:

Cuocete i cannelloni e metteteli da parte. In una pentola fate soffriggere il petto di pollo disossato, condite con sale, pepe, cipolla, pomodoro e aspettate di cuocere. Una volta raffreddati, farcire i cannelloni e servire.

Suggerimento: se lo si desidera, separare il parmigiano grattugiato e lasciarlo gratinare per qualche minuto dopo la farcitura.

Come fare i cannelloni alla bolognese

Prova una semplice ricetta per Come fare i cannelloni e presentali con un sapore speciale. Con il ragù alla bolognese il pasto sarà ancora più speciale.

Ingredienti:

  • 500 g di lasagne fresche;
  • 300 g di mozzarella a fette;
  • 250 g di prosciutto cotto a fette;
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato.

Salsa:

  • 2 cucchiai di olio;
  • 500 g di carne macinata;
  • 1 cipolla;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 1 bustina di condimenti;
  • 1 passata di pomodoro;
  • Mezzo cucchiaio di sale;
  • 1 <>/<> tazze di acqua bollente;
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato.

Come prepararsi:

In ogni lasagna mettete una fetta di prosciutto, una fetta di mozzarella, un po’ di formaggio grattugiato e arrotolate a rocambole. Mettere in una pirofila e mettere da parte.

Preparazione della salsa:

Scaldare l’olio in una pentola, soffriggere la carne macinata per 5 minuti, aggiungere l’aglio, la cipolla, i condimenti, soffriggere per altri 5 minuti.

Aggiungete la passata di pomodoro, l’acqua e lasciate cuocere a fuoco basso fino a quando la salsa non sarà densa. Spalmate il sugo sui cannelloni, irrorate con il parmigiano grattugiato e portate in forno preriscaldato a 180° e lasciate rosolare per mezz’ora. Servire subito dopo essere uscito dal forno.

Cannelloni con Ricotta e Spinaci

Come fare i cannelloni

Vuoi una ricetta per Come fare i cannelloni nutrienti? Ebbene, questo con ricotta e spinaci è strepitoso e molto gustoso. Vedere!

Ingredienti:

  • 16 cannelloni (pasta pronta);
  • 1 confezione di ricotta;
  • 300 g di spinaci;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 1 cipolla;
  • 30 g di pomodori secchi;
  • Mozzarella leggera grattugiata;
  • Parmigiano grattugiato;
  • olio d’oliva;
  • Sale e pepe a piacere.

Salsa:

  • Due spicchi d’aglio;
  • 1 cipolla;
  • 400 g di passata di pomodoro;
  • Olio d’oliva, origano, sale e pepe q.b.;

Come prepararsi:

Sbriciolate la ricotta con una forchetta in una ciotola e mettetela da parte. Mettere un filo d’olio in una padella, soffriggere la cipolla tritata con l’aglio. Aggiungete poi gli spinaci, i pomodori secchi e fate rosolare.

Mescolate bene la ricotta con gli spinaci, sale e pepe. Preriscaldate il forno a 180°. Preparare la salsa come segue:

Soffriggere l’aglio, la cipolla tritata, la salsa di pomodoro, l’origano, salare e portare a bollore per 5 minuti.

Farcite i cannelloni, disponeteli in una pirofila, aggiungete sopra il sugo, la mozzarella grattugiata e il parmigiano grattugiato e infornate per mezz’ora. Servire successivamente.

Cannelloni al Formaggio con Salsa Bianca al Microonde

Questo metodo di Come fare i cannelloni è molto pratico e ideale per chi vive da solo e non ha molto tempo per preparare i propri pasti, poiché non utilizza un fornello durante la preparazione.

Ingredienti:

  • 4 fette di lasagne fresche;
  • 8 fette di formaggio.

Besciamella:

  • Mezza tazza di ricotta cremosa;
  • 1/3 tazza di panna;
  • Mezza tazza di parmigiano grattugiato;
  • 1 cucchiaio di burro;
  • Pepe nero e noce moscata q.b.

Come prepararsi:

Mettere in una ciotola la ricotta, la panna, il parmigiano grattugiato, il burro, la noce moscata, il pepe, mescolare bene e cuocere nel microonde per due minuti.

Dopo aver riscaldato, mescolate ancora un po’ gli ingredienti fino ad ottenere una salsa densa. Arrotolare il formaggio nella pasta formando i cannelloni, disporlo in una pirofila, cospargere di formaggio grattugiato e cuocere al microonde per 5 minuti.

Suggerimento: se volete gratinare il formaggio, potete anche metterlo in forno elettrico per 5 minuti.

Come fare i cannelloni vegani

Come fare i cannelloni

Questa ricetta di Come fare i cannelloni vegani è un po’ diversa, perché qui non c’è la pasta. Sostituite la pasta con i cuori di palma. Seguire!

Ingredienti:

  • 1 tazza di polpa di zucca;
  • Mezza tazza di noci del Brasile;
  • Mezza tazza di tofu affumicato;
  • 1 tazza con mix di funghi (shitake, shimeji e paris);
  • Mezza tazza di edamame;
  • Mezza tazza e brodo di funghi;
  • 1/2 cucchiaio di aglio tritato;
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva;
  • 1 unità di cuore di palma;
  • Prezzemolo q.b.

Come prepararsi:

Cuocete la zucca  per mezz’ora, aspettate che si raffreddi e togliete la polpa. Schiacciare le noci, grattugiare il tofu e condire con la zucca.

Tagliate i cuori di palma a fettine molto sottili e aggiungete acqua bollente per sbiancarla. Quindi mettere in una ciotola con ghiaccio.

Disponete i cuori di palma delle fette di palma in una pirofila, intervallando uno sopra l’altro e aggiungete il ripieno fatto con la zucca, arrotolate  a forma di sigaro.

Cuocete in forno a 180° per 15 minuti. Successivamente, in una padella fate rosolare l’aglio con un cucchiaio di olio, adagiate i funghi, gli edamame, fateli soffriggere e metteteli da parte

Mettete il sugo di funghi in una ciotola, adagiatevi sopra i cannelloni e terminate con un filo d’olio e prezzemolo. Servire successivamente.

Queste ricette Come fare i cannelloni sono molto versatili nella tua cucina, quando si tratta di problemi è super pratico sceglierne una e preparare un pasto delizioso.