Per crescere sane e prosperare, le piante hanno bisogno di fertilizzanti. Queste ultime sono sostanze organiche o minerali che forniscono al terreno i nutrienti necessari per stimolare la fioritura o la fruttificazione delle piante. Detto questo, per concimare le vostre piante potete optare per i concimi naturali, che trovate in cucina. Scopri perché non dovresti buttare via quest’acqua di cottura, che è un vero miracolo per le tue piante da interno.

Scartare l’acqua di cottura delle verdure è un comune errore domestico. È pieno di benefici per le tue piante d’appartamento. Considera di riciclarlo e di usarlo per le tue piante.

Perché l’acqua di cottura dei carciofi non va buttata?

Lessare i carciofi

In generale, l’acqua di cottura delle verdure è ricca di vitamine e sali minerali, naturalmente presenti nelle verdure. Può quindi essere utilizzato come fertilizzante naturaleper fertilizzare le tue piante d’appartamento.

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L’acqua di cottura che va assolutamente conservata è quella dei carciofi. I sali minerali rilasciati dai carciofi nell’acqua ti permettono di nutrire le tue piante da interno e renderle più vigorose e rigogliose.

Si noti che i principali nutrienti di cui ha bisogno una pianta verde sono: il potassio, che rafforza le difese naturali della pianta e ne regola l’apporto idrico, il fosforo, che stimola lo sviluppo dell’apparato radicale della pianta e ne favorisce la fioritura o la fruttificazione e infine l’azoto, che stimola crescita delle piante e favorisce la produzione di nuovi tessuti.

Come usare l’acqua di cottura delle verdure per innaffiare il tuo giardino?

Sappiate che potete usare l’acqua di cottura di qualsiasi verdura, purché sia ​​biologica. Le verdure trattate ricche di pesticidi fanno male alla salute tanto quanto lo sono per la salute delle piante.

Dopo aver raccolto l’acqua di cottura, lasciatela raffreddare e poi utilizzatela per annaffiare le vostre piante. Si noti che non dovrebbe essere salato.

Lessare le patate in acqua

Oltre a fungere da fertilizzante naturale, l’acqua di cottura delle verdure, in particolare delle patate, può essere utilizzata anche per uccidere le erbacce ,grazie al suo contenuto di amido. Per sfruttare questo diserbante naturale, cuoci le patate in acqua, mantenendo la buccia, e in questo caso aggiungi del sale per rendere più efficace il tuo diserbante. Fate raffreddare l’acqua di cottura e versatela sulle erbette che volete eliminare.

Quale altra acqua di cottura può essere utilizzata come nutrimento per le piante?

Come l’acqua di cottura dei carciofi, esistono molte altre alternative altrettanto benefiche per le piante. Ecco alcuni esempi:

1. L’acqua di cottura della pasta

cuocere gli spaghetti

L’acqua di cottura della pasta fa bene anche alle vostre piante. Ricca di minerali e sostanze nutritive, può essere utilizzata come acqua di irrigazione per le vostre piante , al fine di concimarle e fornire loro i nutrienti essenziali per la loro crescita. Nota che quest’acqua non dovrebbe essere salata. È anche importante lasciarlo raffreddare prima di usarlo.

Inoltre, quando è salata, e grazie al suo contenuto di amido, l’acqua della pasta può essere utilizzata per diserbare l’orto. Attenzione però a non usarlo bollente.

2.Acqua di cottura delle uova

L’acqua di cottura delle uova può anche essere utilizzata come fertilizzante liquido e, per una buona ragione, le uova sono ricche di calcio e nutrienti benefici per la crescita delle piante. Per farlo vi basterà versare l’acqua di cottura delle uova ai piedi delle vostre piante, dopo che si sarà raffreddata. Nota che anche i gusci d’uovo sono utili per le tue piante. Potete infatti macinarle e cospargerle sul terreno delle piante, in modo da proteggerle da formiche, lumache e parassiti che le possono devastare.

Detto questo, grazie all’acqua di cottura delle verdure, potrai concimare le tue piante verdi da interno, senza utilizzare fertilizzanti chimici . Nota che altri ingredienti naturali possono essere usati come fertilizzanti per le tue piante, come i fondi di caffè, il letame di ortica o le bucce di alcuni frutti come banane e agrumi.

Come cuocere i carciofi e per quanto tempo?

Cucinare i carciofi nel modo sbagliato ci fa venire il mal di pancia, l’abbiamo sperimentato tutti! Tuttavia, per fare le cose bene, ci sono alcune cose da rispettare… Quindi, prima di iniziare a cucinare questa pianta dicotiledone, devi prima controllare se le foglie esterne non sono danneggiate. In tal caso, rimuoverli immediatamente. Cuocili poi per 20-40 minuti (a seconda della grandezza del carciofo) immergendoli interamente in acqua salata. Altrimenti puoi optare per la cottura a vapore che dura solo 10 minuti!

Bere succo di carciofo: proprietà nutritive

I nutrienti contenuti in un carciofo intero o sotto forma di succo sono numerosi! Include potassio, ferro, vitamina B1, fibre, magnesio, calcio e cinarina. Inoltre, essendo apprezzato sia per il cuore che per le foglie, questo ortaggio ha proprietà depurative e depurative molto benefiche per il nostro organismo.

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Quali sono i benefici del carciofo?

Loïc Ternisien, naturopata e specialista dell’energia, ti dà qualche dettaglio in più sui benefici del carciofo e ti mostra il modo migliore per usarlo.

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